Як виготовляються цукерки Gummy Bear?Чому ведмедик Гаммі такий популярний?

Виробництвообладнання для виготовлення цукерок із клейким ведмедикомпочинається з приготування гумової суміші.Ця суміш зазвичай складається з таких інгредієнтів, як кукурудзяний сироп, цукор, желатин, вода та ароматизатори.Інгредієнти ретельно відмірюють і змішують у великому чайнику.Чайник нагрівається до певної температури, щоб інгредієнти з’єдналися і утворили густу в’язку рідину.

машина для гуммі бобів
машини для виготовлення гумки

Коли клейка суміш буде готова, розлийте її у форми, щоб сформувати форму клейкого ведмедика.Форми є важливою частиною виробничого процесу та потребують спеціального обладнання для забезпечення правильного формування клейких ведмедиків.Обладнання для виробництва клейких ведмедиків включає лотки для форм, які виготовлені з харчового силікону та мають різноманітні форми та розміри для створення різних дизайнів клейких ведмедиків.

Потім заповнені форми переміщують до охолоджувального тунелю, ще одного ключового обладнання в процесі виробництва клейкого ведмедя.Охолоджуючий тунель застигає і твердне клейкої суміші, гарантуючи, що клейкі ведмедики збережуть свою форму та текстуру.Охолоджувальний тунель оснащений конвеєрною системою, яка переміщує форми через тунель із контрольованою швидкістю, що дозволяє клейким ведмедикам рівномірно охолоджуватися.

Коли клейкі ведмедики охолонуть і застигнуть, вийміть їх із форм за допомогою засобу для видалення цвілі.Ця машина обережно відокремлює клейкі ведмедики від форм, гарантуючи, що вони залишаться цілими.Стриппер призначений для роботи з делікатною природою гумових ведмедиків, гарантуючи, що кожен ведмедик акуратно виймається з форми.

Після того, як клейкі цукерки-ведмедики виймаються з форми, вони проходять остаточну перевірку на відповідність стандартам якості.Будь-які клейкі ведмедики, які не відповідають необхідним специфікаціям, викидаються, а решта упаковуються та готуються до розповсюдження.

Крім зазначеного вище обладнання,виробництво клейкого ведмедикапотребує іншого спеціалізованого обладнання для автоматизації та оптимізації виробничого процесу.Наприклад, існують машини, які автоматично змішують і готують помадну суміш, а також обладнання для зважування та наповнення форм правильною кількістю помадної суміші.Ці машини розроблені для підвищення ефективності та узгодженості виробничого процесу, гарантуючи, що кожна партія клейових ведмедиків відповідає однаковим стандартам високої якості.

Обладнання, яке використовується у виробництві клейкого ведмедика, відіграє важливу роль у забезпеченні найвищої якості кінцевого продукту.Від змішування та формування до охолодження та виймання, кожна частина обладнання розроблена для виконання певних функцій, які сприяють усьому виробничому процесу.Крім того, використання спеціалізованого обладнання для виробництва клейових ведмедиків дозволяє здійснювати послідовне та точне виробництво, в результаті чого клейкі ведмедики мають однорідний смак, текстуру та зовнішній вигляд.

Нижче наведено технічні параметриавтомати для виготовлення солодких ведмедиків:

Технічні характеристики

Модель GDQ150 GDQ300 GDQ450 GDQ600
Ємність 150 кг/год 300 кг/год 450 кг/год 600 кг/год
Вага цукерок відповідно до розміру цукерки
Швидкість депозиту 45 55н/хв 45 55н/хв 45 55н/хв 45 55н/хв
Умови праці

температура:2025℃;Вологість:55%

Загальна потужність   35 кВт/380 В   40 кВт/380 В   45 кВт/380 В   50 кВт/380 В
Загальна довжина      18м      18м      18м      18м
Вага брутто     3000 кг     4500 кг     5000 кг     6000 кг
гумки

Час публікації: 24 січня 2024 р